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Le Boverie
Le Boverie

Les plus belles Créations des Chocolats de Pâques 2015

Hyatt

1
Park Hyatt Paris-Vendôme

Imaginé par Fabien Berteau, élu meilleur pâtissier de l'année, cet oeuf de Pâques en édition limité nous fait voyager en Inde, grâce à la représentation de Ganesh, tout en rappelant la joaillerie française avec ses petits fruits confits façon pierres précieuses. En chocolat au lait Alunga, et sans fritures ni de surprises cachées, une magnifique sculpture qui sera exposée au salon La Cheminée.

Park Hyatt Paris-Vendôme
5 Rue de la Paix, 75002
105€ - Tel : 01.58.71.10.60

Angelina

2
Oeuf « Belle Epoque » Angelina

La Maison Angelina rend hommage à l’incroyable décor de sa boutique. Véritable trésor de gourmandise, l’œuf  en chocolat noir du Pérou noir et garni de fritures chocolat lait, noir et blanc, présente moulures, dorures et de fins détails décoratifs.

Angelina
226 Rue de Rivoli, 75001 
Tel 01 42 60 82 00
29 €

3
L’échappée belle - La Maison du Chocolat

l'Equipage de Paques

Le Chef Chocolatier Nicolas Cloiseau, nous invite à nous envoler et à suivre des oies chargées de pas moins de 15 valises, malles, coffres et vanity, grâce une pièce géante de 5 kg pour vivre un voyage gourmand très chocolaté! Les sujets et le décor de l' Equipage de Pâques sont en chocolat noir et au lait, leurs écharpes en chocolat ivoire. Les œufs sont pralinés.
40x30x31,5 cm - 950 € (édition limitée)
5kg -  850g de garniture de Pâques

petite plume

Petite plume
Cette adorable oie de chocolat noir et chocolat au lait, portant une écharpe en chocolat ivoire et se tenant sur un dallage en chocolat au lait est accompagnée d’œufs pralinés et de garniture de Pâques
200g en lait ou noir - 65 €   (7,5 x 8 x 18 cm)

La Maison du Chocolat
225 rue du Faubourg Saint Honoré, 75008
Tél : 01 42 27 39 44

4
Rob Pirate de Lenôtre

Rob_pirate_packshot (c)T. Dhellemmes

 Embarquez à la conquête de l’île au trésor, avec ce fier pirate moustachu à bandeau noir, en chocolat au lait !
290g - 49 €

Boutiques Lenôtre Bastille
10, rue Saint-Antoine – 75004


téléchargement lenotre

5
Les Trois Singes de Jean-Charles Rochoux

Pour cette interprétation des Trois Singes de la Sagesse, le chocolatier nous propose des sculptures en chocolat blanc, noir ou lait, accompagnées d’une garniture œufs pralinés maison.les 3 singes (19 cm, 380g – 54 € pièce)

Boutique Jean-Charles Rochoux
16 rue dʼAssas, 75006  
Tel 01 42 84 29 45

6
Oeuf Galets de Pierre Hermépierre Hermé

Revêtu d’une multitude de Galets gourmands et colorés, théâtre de finesse pour les sens, aux saveurs fetish de la maison Pierre Hermé Paris, cet œuf est constitué de chocolat noir Pure Origine Pérou : chocolat aux saveurs uniques, cacao amer, puissant et long en bouche, aux arômes presque lactiques, il est caractérisé par des notes d'agrumes telles que l'orange, le citron vert et la mandarine, soutenues par la douceur du sucre roux et une pointe de réglisse. 95 €
Pierre Hermé
58 avenue Paul Doumer, 75016 
Tel : 01 43 54 47 77

7
L'oeuf de Jacques Génin

jacques Genin

Cette année Jacques Genin a imaginé une collection de Pâques, baptisée Kerala, d’œufs et de lapins en chocolat noir peints à la main par Corinne Jam.

Jacques Genin
133 rue de Turenne, 75003
Tel 01 45 77 29 01

8
Léa et Léo d'Arnaud Lahrer

arnaud Larher

Tout droit sortis d’un cartoon gourmand, ces lapins en chocolat au lait raviront les amateurs de chocolat au lait. Le cacao est un grand cru de terroir pur de Madagascar, leur texture est délicieusement onctueuse et les notes lactées généreuses à souhait. Les fritures de Pâques sont à base de chocolat blanc, lait, noir et fourré praliné.

350 g (lapin 200 g, fritures 150 g) - 45 €
Boutiques Arnaud Lahrer
93 rue de Seine - 75006
Tél. 01 43 29 38 15

9
Les Poupées « Baby Doll » paques-2015-by-pierre-marcolini

Surprenante, la Poupée Gigogne traditionnelle se décline en 3 tailles pour dévoiler les oeufs pralinés qu’elle dissimule ! Son visage énigmatique et sa forme iconique réjouiront tous les amateurs de chocolat. Grande Poupée en chocolat au lait au sablage blanc ou en chocolat noir sablage chocolat au lait remplie d’oeufs praliné (pistache lait, noisette lait, amande lait et nougat laits).

Poupées de 8 à 17 cm (jusqu’à 500g)
de 12,90 à 44 €

Pierre Marcolinipaques au balcon
89 Rue de Seine
Tel 01 44 07 39 07

10
Pâques au balcon de Dalloyau

Cette pièce exceptionnelle en édition très limitée de plus de 70 cm pour sa version XXL de haut est une maisonnette composée de chocolat noir Madagascar 72% Dalloyau , de chocolat au lait et garni de friture classique et pralinée noir et lait.

(18,5 cm - 69 €  Version XXL, 10 exemplaires numérotés – 990 €)

Boutique Dalloyau
101 rue du Faubourg Saint-Honoré 75008
Tel : 01 42 99 90 00

 

 

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