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VALENCIENNES // Jusqu'au 19 février 2017 - Musée des Beaux-Arts de Valenciennes

Qui aurait pu penser que les déchets de nos ancêtres nous livreraient autant de secrets sur leurs modes de vie d’antan ? L’exposition nous révèle les trésors stupéfiants qui se cachaient sous nos pieds, des découvertes étonnantes mises à jour par les fouilles archéologies urbaines. Quelles étaient les habitudes alimentaires des Valenciennois à la fin de l'époque médiévale (XIV-XVIe siècle) ? Comment conservait-on les denrées pour éviter qu’elles ne s’abiment ? Comment préparait-on un banquet et dressait-on la table ? Nombreux sont les indices laissés par les restes de graines, noyaux, coquillages, ossements et par les pièces de mobilier retrouvées, ustensiles de cuisine et de table. Pour un peu, on remettrait bien le couvert !

MUSEE DES BEAUX-ARTS DE VALENCIENNES
Jusqu'au 19 février 2017
Boulevard Watteau, 59300 Valenciennes