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L'Art de Manger : Rites et Traditions

art-manger-rites-traditions_304225Jusqu' au 12 juillet 2015-
Musée Dapper

Une exposition atypique et ô combien fascinante qui nous raconte le lien qu’ont les peuples d’Afrique, d’Insulinde et d’Océanie avec la nourriture. Ici on parle véritablement d’un art. Tout cela est très codé, chacun des 140 précieux  objets de cette exposition a une fonction toute particulière : préparation des aliments, offrandes aux divinités, moment du repas, cérémonies… Le parcours nous présente notamment des statues servant pour les offrandes, rappelant en permanence à chacun l’importance du soutien des membres de l’au-delà pour permettre de survivre. Elle révèle aussi les vaisselles destinées à tel ou tel usage, comme des plats gigantesques qui participent à de véritables moments de partage et d’hospitalité, autour d’un plat unique, partagé par tous, mangé à mains nues. On découvre aussi des statuettes-cuillères, véritables œuvres d’art sculptées dans le bois, servant notamment aux femmes pour célébrer la fin de la mousson, en hommage à la divinité protectrice du riz. Ces cuillères impressionnantes (parfois un mètre de haut) sont alors remplies de grains de riz à lancer sur les gens du village pour célébrer une nature généreuse et nourricière. Il est passionnant de réaliser que cette coutume vient aussi bien des Philippines que de Côte d’Ivoire ! Enfin, on découvrira une facette plus sombre mais tout aussi fascinante, qu’est l’anthropophagie. Dans certaines cultures océaniennes, la consommation de chair humaine apparaissait comme un privilège pour des personnes initiées, permettant ainsi d’absorber la force vitale et le pouvoir d’autrui : un ennemi, un esclave ou un ancêtre. Nombre de sujets passionnants, qui nous invitent à réfléchir sur notre rapport à la nourriture, et sur les différences et points communs d’une civilisation à l’autre.

 

Musée Dapper
Jusqu’au 12 juillet 2015
35bis rue Paul Valéry, 75016 - M° Victor Hugo (2)
Tlj sauf le mardi et le jeudi, de 11h à 19h
Tarif : 6 € - Tarif réduit : 4 € -
Gratuit - de 26 ans et les étudiants
et le dernier mercredi du mois.

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