Né(e)s de l’écume et des rêves
Né(e)s de l’écume et des rêves

On a visité le Musée du Chocolat de Paris

Oui un musée qui en fait craquer plus d’un ! Pourquoi parce qu’on va apprendre bcp de choses sur le chocolat, une histoire qui remonte à 4000 ans avec les premières recettes des Mayas, à base de cacao et poivre. Le cacao qui a longtemps été unemonnaie d’échange au même titre que l’or, on achetait des esclaves pour 100 fèves de cacao. Et on va remonter le temps, jusqu’à l’arrivée de Christophe Colomb qui (pour la petite histoire) la première fois que son équipage avait ramené des fèves de cacao, les a pris pour des crottes de bique et hop, par-dessus bord… Imaginez, c’est comme si il avait jeté des sacs de pièces d’or… Les espagnols d’ailleurs ce sont eux qui auront l’idée d’ajouter non plus du poivre ou du piment au cacao mais du sucre et c’est la naissance du chocolat qu’on connait aujourd’hui. Mais jusqu’au XVIIIe siècle, pendant plus de 200 ans donc, le chocolat est réservé à une élite, à la noblesse et aux rois, c’est un mets d’exception. Dont raffolait Madame de Pompadour ou Marie-Antoinette, on parle à l’époque d’une boisson aphrodisiaque… on oublie juste de dire qu’il commence à y avoir un effet aphrodisiaque à partir de 7 kilos avalés...

Et justement, du chocolat ici on va pouvoir en goûter, sans modération d’ailleurs ! On va apprendre à faire ses propres œufs en chocolat avec des maîtres chocolatiers, aujourd’hui vous pourrez faire une chasse aux œufs avec les petits avec à la clé son poids en chocolat à gagner (10 ans max).

  • Vue du Musée du Chocolat, Paris
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  • Vue du Musée du Chocolat, Paris
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  • Vue du Musée du Chocolat, Paris
  • Vue du Musée du Chocolat, Paris

 

Et le clou du spectacle, eh bien ce sont les œuvres d’art. Un musée sans œuvres d’art n’est jamais vraiment un musée, mais des œuvres en chocolat :

-       une tour Eiffel de 3 mètres de haut, 200 kg de chocolat, l’Arc de Triomphe (1m haut) - Jean-Luc Decluzeau

-       Défilé de la chocolate week ! Robes, chapeaux, stilettos, sacs à mains… ( par l’artiste chocolatier belge Peter Teerlinck)

-       Une ode à la nature avec les sculptures de Stéphane Leroux, meilleur ouvrier de France. Effet illusion parfait : pierres, roseaux, bois flotté, métal…

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